塩キャラメルクッキー

昨日仕込んでおいた塩キャラメルクッキー

 

いい具合に固まっている塩キャラメルクッキーをカットします。

できるだけ薄目にして大量に焼き上げるのが大事。

その方が焼き時間が短くてかりっとしますからね。

ベーキングパウダーを入れていないので、変にふくらんで横とくっつく心配がないのが嬉しいところです。

ターンテーブル4枚分をさくさく焼き上げて、大きなタッパーウェアに入れて準備万端です。

焼き上げたものを旦那さんと子どもに試食してもらうと、結構塩が聞いていると言います。

え、分量通りにしたのに、しょっぱいと持って行けないんだけど。

 

普段は家族に試食してもらった後は自分は食べないんだけど、これは食べておかないと危険。

味見をしてみると、確かに少し塩がきついけど、チーズクッキーを思い出させるような程度です。

つまりは、つまみにもよさそうな味ってことです。

 

キャラメルパウダーと塩の組合せが妙にチーズっぽくなってこれはこれでかなりうまいです。

変に後を引く味に仕上がっています。

うん、これは「おいしい」の部類にちゃんと入ります。

 

むしろ今日みたいにじわっと汗をかきそうな気温の時は塩分補給にもよいかも~。

大量に食べ過ぎないので体重増加を気にしている人にもいいかな(笑)
とりあえず、今日はこれを差し入れてきます。

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二人目の時はマカ妊活かな

パートナーの協力あっての妊活!
去年の6月に2人目の子を出産しました。この子を妊娠するまでに行ってたことをお話しします。

上の子が3歳になり、そろそろ2人目が欲しいなと考えていました。もともと妊娠しやすい(?)体質だったのもありますが、まずはその月の排卵日がどの辺りか狙いを定めました。

マカ妊活したり従姉妹は『排卵検査薬』をしっかり使って確認をしていましたが、私はそこまでしていませんでした。ただ、上の子を出産した後、大体同じ周期で生理が来ていたので、排卵日の目安が付けやすかったです。

次に旦那へ排卵日の目安を伝え、夜の営みを開始します。その時の旦那様の体調も大変重要で、寝不足だったり、ストレスが溜まっていたりすると、なかなか受精に至らないそうです。
妊娠検査薬
現に友人夫婦は、旦那様が残業が多く夜遅くに帰宅するため、不規則な生活が原因だったのか、1年程子宝に恵まれませんでした。

何はともあれ、比較的すぐ妊活が終了しましたが、自分ひとりが子どもを欲しいと言っても、出来るものではありません。パートナーの協力(心身ともに)が欠かせないと実感しています。

また、自身も普段から体を動かし代謝を上げることで、より妊娠しやすい体になるので、体を若く保つと良いのではないかと思います。

あとマカってなかなかいいみたいですね。妊活の先輩達からも良く奨められました。

二人目の時は私もマカ妊活のサプリ使ってみようかな。

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洗濯物を乾燥させてエアコンの乾燥対策にしています

加湿器は自宅にありません。本当は置いた方が喉に優しいと思いつつ買わずにいます。以前、シンプルなデザインの加湿器を買ったことがありました。

加湿器の手入れが面倒で私のことなので絶対カビを生えらせてしまうだろうと思ったからです。買った加湿器は手入れもしやすくて数年使いました。

でも、ある時その加湿器の内部をよくよく見ると黒いカビを発見。それ以降は、その加湿器を使っていません。

その加湿器をきちんと掃除してまた使うこともできたかもしれませんがどうにもカビを見てしまうともう使えなくなりました。

カビは根を張るので綺麗に掃除してもまた生えるかもしれません。
カビを放出するような加湿器は使えないのでそれ以降は怖くて新しい加湿器を買っていません。

そのため、湿度対策は洗濯物にしています。エアコンの前に洗濯物を干しています。「干し姫」という竿があって家の天井に紐で吊るしてあります。

業者に設置してもらいました。冬場ならこれに洗濯物を干しておけば思った以上にパリッパリに仕上がります。

日中は外に干して夜取り込んだらそのまま干し姫にかけて完了です。朝には湿った洗濯物一つもありません。パリパリの洗濯物をみると私の肌もパリッパリだと怖くなります。

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